LES GRANDES ETAPES
En 1947, des producteurs de tomates de Provence décident de se regrouper pour mettre en place une unité de transformation et créent la Société Coopérative Agricole de Transformation et de Ventes Le Cabanon. Elle regroupait alors prés de 1 000 producteurs de tomates de «plein champs».
A ses débuts, l'entreprise a axé son activité sur la première transformation de tomates : le concentré et les tomates pelées. Afin de s'adapter à l'évolution du marché et répondre aux mieux aux attentes des consommateurs, Le Cabanon a peu à peu développé son offre en proposant une gamme de sauces et de produits cuisinés à base de légumes frais type ratatouille, et de légumes secs...
1984, la Coopérative Agricole de Transformation et de Ventes Le Cabanon se dote d'une filiale pour la commercialisation de ses produits : la S.A Le Cabanon.
2003, création de Conserves de Provence pour accompagner le développement de la société.
2004, arrivée d'un nouveau partenaire, la société Chinoise CHALKIS, dans le capital de la S.A.S Conserves de Provence à hauteur de 55% du capital.
2005, S.A.S Conserves de Provence et la S.A Le Cabanon deviennent filiales à 100% de la société CHALKIS et fusionnent pour former la SAS Conserves de Provence - Le Cabanon.
CHIFFRES CLES
CA 2004 : 72 millions d'euros
Effectif : 250 permanents au 01/09/05 et plus de 200 saisonniers
Tonnages de tomates fraîches transformées en 2005 : 25 000T
Zone de production de tomates fraîches : Sud Est de la France
LES MARCHES
Les produits sont commercialisés sous les marques Le Cabanon, Masque d'Or ou sous les Marques de distributeurs en France et en Europe.
Répartition du CA par marché
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En 1992, CHALKIS a été créée dans la province Chinoise du Xinjiang (nord-ouest). La Société regroupe en son sein toutes les activités dédiées à la tomate (production, transformation et commercialisation).
En 2000, l'entreprise CHALKIS rentre en bourse à SHENZHEN. Elle est désormais détenue à 55% de son capital par des entreprises privées et des petits porteurs, la principale entreprise d'Etat du Xinjiang intervenant à hauteur de 45%.
En 2004, l'entreprise Chalkis, n°1 de la tomate en Chine, poursuit son expansion en Chine en créant CHALTON à Tianjin, Société de conditionnement ; et hors de ses frontières en rachetant 55% du capital du 1er transformateur de tomates français, la société S.A.S Conserves de Provence.
En 2005, Chalkis devient actionnaire à 100% de Conserves de Provence.
L'entreprise Chalkis s'est dotée d'un outil industriel très moderne permettant la production de produits destinés aux marchés extérieurs. Elle possède 14 usines dans la Xinjiang, la province du Gansu et en Mongolie Intérieure, pour une capacité totale excédant 50 000 tonnes de tomates fraîches par jour. En 2004, l'entreprise Chalkis a transformé 2 000 000T de tomates fraîches essentiellement en concentré.
Au niveau des certifications, l'entreprise Chalkis a obtenu les BCS Certificate en Mai 2001. Une démarche H.A.C.C.P. a été mis en place dès 2001 et approuvée par le EU Group Food. Par ailleurs, les produits Chalkis sont munis de certificat Casher depuis Août 2001.
Chalkis possède actuellement des bureaux de représentation commerciale à Moscou, Kiev, Almaata et 4 branches locales.
Elle emploie près de 1400 salariés et réalisera en 2005 un chiffre d'affaires de plus de 100 millions d'Euros.
L'acquisition de l'entreprise française S.A.S Conserves de Provence lui ouvre une voie directe sur l'Europe pour la diffusion de ses produits.
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